Culinaria es un evento de y para los profesionales de la Gastronomía de Castilla-La Mancha. Un encuentro profesional desde y hacia la excelencia, mediante la formación práctica y la colaboración, donde conocer las últimas tendencias y las nuevas metodologías que contribuyen a la innovación y la productividad del sector, aportando valor a CLM como destino turístico. Más información: