Del 25 al 28 de febrero, el IHES Santa Mª de Alarcos ha estado representando a Castilla-La Mancha en la modalidad de Cocina en la competición Spainskills 2026, las olimpiadas de Formación Profesional. Este logro ha sido posible gracias al esfuerzo y dedicación del alumnado Nicolás Medina Vidal y a la guía experta de su tutor, Antonio Villarejo Padilla.
Para Nicolás y para el equipo docente ha supuesto una experiencia fantástica: un reto profesional y personal que ha contribuido a un notable desarrollo personal y al fortalecimiento de sus habilidades culinarias.
¡¡ Ha dejado una huella inolvidable y ha fortalecido su compromiso con la excelencia en la cocina !!.
Desde el centro queremos expresar nuestro agradecimiento a Nicolás Medina por su constancia y entrega, a Antonio Villarejo por su acompañamiento y mentoring, y a las familias y a toda la comunidad educativa que apoya a nuestros estudiantes.
Continuaremos promoviendo una formación profesional de excelencia y fomentando la participación en iniciativas como Spainskills, que potencian la creatividad, la precisión y el trabajo en equipo.
Invitamos a la comunidad educativa a seguir apoyando a nuestros talentos y a visitar la web para conocer más sobre nuestra oferta formativa de Cocina y las próximas iniciativas del centro.
